Vilka är de kolhydrater som tas upp och absorberas i blodet efter att du har ätit en tårtbit vars primära beståndsdelar är mjöl, mjölk och vanligt socker?

Glukos, galaktos och fruktos är monosackarider som vi kan ta upp och bryta ner för att utvinna energi ur.

Monosackarider

Öva på Gastro-Nutrition-Metabolism (GNM) från samtliga terminer

Här har vi samlat 169 st flersvarsfrågor på temat Gastro-Nutrition-Metabolism från läkarprogrammets alla terminer. När du svarar rätt på en fråga plockas den bort och sedan slumpas en ny fråga fram tills du har svarat rätt på alla. Du får sedan möjligheten att börja om.